Opinia eksperta
Marina Maltsova, dietetyk, pediatra, ekspert Coral Clubu "Proces starzenia się jest intensywnie badany. Obecnie istnieje co najmniej dziewięć teorii i mechanizmów starzenia się organizmu, z których wszystkie dotyczą metabolizmu energetycznego, jego ilości i jakości. Ale jak my, zwykli śmiertelnicy, możemy osiągnąć wieczną młodość bez magii i operacji plastycznych? Poprzez spożywanie odpowiednich pokarmów.Tłuste ryby i olej
Niezbędny kosmetyk dla wielkomiejskiego mieszczucha - omega-3, 6, 9. Ten zestaw składników odmładza ciało od wewnątrz na poziomie komórkowym. Elastyczność tkanek, dobry wzrok, tworzenie kolagenu, zdrowie mózgu i wiele innych czynników zależy od kwasów tłuszczowych omega. Omega's pomagają odnowić błony komórkowe, z których większość składa się z fosfolipidów. Tłuste ryby zawierają omega-3, oleje roślinne z siemienia lnianego, oliwy z oliwek i słonecznika to omega-6 i omega-9. Jeśli gotowane i niewłaściwie przechowywane, co dało korzyści dla organizmu może stać się trucizną, więc lepiej jest jeść lekko solone świeże ryby tłustych odmian. A olejki bierz w małych opakowaniach i odpowiednio je przechowuj (zgodnie z informacją na opakowaniu!). Jeśli nie jest to możliwe, dodaj do swojej diety kapsułki z kwasami omega-3.
Apple
Nie bez powodu mówi się o nim "odmładzające jabłko". Duża ilość błonnika wspomaga pracę przewodu pokarmowego, jabłka mają również naturalne działanie antyseptyczne, a pektyny jabłkowe są dobrym środkiem detoksykacyjnym. Ponieważ jest to produkt bardzo przystępny cenowo, można go spożywać w stanie świeżym przez długi czas, doskonały skład witamin i mikroelementów również pomaga zachować młodość. Ma działanie antyoksydacyjne.
Persimmon
Zawiera polifenole jak wiele owoców jagodowych i warzyw, ale ma ich najwięcej. Substancje te mają dużą aktywność antyoksydacyjną i zwalczają wolne rodniki, zapewniając silny efekt przeciwstarzeniowy.
Opinia eksperta
Cristina Zyryanova, dermatolog, kosmetolog, dietetyk w Instytucie Urody Le Colon, skin mentor w Biologique Recherche "Każdy organiczny, naturalny produkt jest unikalny i użyteczny na swój własny sposób i zawiera własny zestaw witamin, minerałów i składników odżywczych, których potrzebuje organizm. Jestem zwolenniczką zbilansowanej diety anti-age, która opiera się na dwóch zasadach: umiaru i różnorodności. Jednak na mojej liście produktów o działaniu przeciwstarzeniowym znajdują się: kakao, ciemne jagody i owoce, ciemnozielone warzywa, algi i warzywa krzyżowe (mają silne działanie przeciwnowotworowe, szczególnie przeciwko nowotworom zależnym od hormonów żeńskich). Warzywa krzyżowe powinny więc znaleźć się w diecie kobiet).Zielona herbata
Znanym produktem (pamiętajmy, że można go nie tylko pić, ale i jeść) na młodość jest zielona herbata. Antyoksydanty zawarte w herbacie spowalniają proces starzenia się organizmu, chronią przed chorobami serca, zapobiegają udarom mózgu, a także działają profilaktycznie przeciwko odrastaniu komórek.
Woda
O tym, jak ważny jest reżim picia w życiu człowieka, mówi się wszędzie. Ten "cenny płyn" wpływa na stan przestrzeni międzykomórkowej i procesy w niej zachodzące. Od tego, jak zrównoważone są te procesy, zależy długość życia komórek organizmu. Młodość zachowuje się również wtedy, gdy pije się dużo wody, ponieważ 70% naszego ciała składa się z wody. A osoba starsza różni się od niemowlęcia właśnie tym, że jej komórki są wypełnione wodą. Dlatego wszędzie tam, gdzie żyją długowieczni, znajdują się naturalne źródła wody o właściwościach najbardziej odpowiednich dla ludzkiego organizmu. Jest to przede wszystkim woda mineralna niskoalkaliczna. Czasami ważniejsze jest zwrócenie uwagi na to, co pijemy, niż na to, co jemy.
Przeczytaj też: Olej kokosowy: na co jest dobry, co kupić i jak używają go gwiazdy
