Data:31 maja 2025 8:52

Suplementy diety uzależniają, sprzyjają pięknej opaleniźnie i nie tylko - co jest prawdą, a co nie


Mit nr 1: Przyjmowanie suplementów może być zastąpione przez zdrową dietę

Odpowiedź: Nie.

Eliso Jobava, MD, PhD, dyrektor medyczny Crede Experto Clinics Group i ekspert marki Lignarius:

"Spieszę się, aby cię rozczarować. Liczne badania (np. wytyczne dotyczące wzbogacania żywności w mikroskładniki odżywcze Allen L., Benoist B., Dary O., Hurrell R.) potwierdzają, że współczesna żywność nie zawiera prawie żadnych witamin, składników odżywczych ani substancji biologicznie czynnych. Wszystko to jest konsekwencją ich metod produkcji, zbiorów, przechowywania, złej jakości gleby, konserwantów i stabilizatorów. Dlatego też ograniczanie przyjmowania suplementów diety podczas przechodzenia na zdrową dietę jest w zasadzie bezcelowe.

Mit #2: Suplementy odżywcze działają natychmiastowo

Odpowiedź brzmi: nie

Alexander Antonov, chirurg kosmetyczny i ekspert marki Advanced Nutrition Programme:

"Suplementy odżywcze są stosowane w celu wyeliminowania niedoborów mikroelementów w organizmie. Potrzeba czasu, aby osiągnąć optymalne wartości. Jeśli mówimy na przykład o wpływie składników odżywczych na skórę, to docierają one do głębokich warstw skóry właściwej już 8. dnia, a optymalne stężenie osiągają średnio 19. dnia. Jeśli więc, na przykład, mówimy o suplementach do opalania (zawierających beta-karoten, luteinę, likopen itp.), sensowne jest rozpoczęcie ich przyjmowania co najmniej dwa tygodnie przed podróżą, a jeszcze lepiej - miesiąc wcześniej."

Mit nr 3: Suplementy diety są bezużyteczne i nie mają podstaw opartych na dowodach naukowych

Odpowiedź: Nie.

Eliso Jobava:

"To jeden z najbardziej rozpowszechnionych mitów. Dla zdecydowanej większości suplementów diety istnieją poważne publikacje (np. House S. H. Dzieci w wieku szkolnym, odżywianie matki i generowanie zdrowych mózgów: znaczenie edukacji cyklu życia dla płodności, zdrowia i pokoju lub Wpływ wieloskładnikowego suplementu diety na stan odżywienia dzieci w wieku szkolnym Vinod Kumar M., Rajagopalan S.), bazy danych, zasoby informacyjne i duże metaanalizy oparte na dowodach. Do najczęściej badanych suplementów diety w położnictwie i ginekologii należą na przykład: witamina D, magnez, jod, kwas foliowy, witamina A, inozytol, kwasy omega-3, fitoestrogeny (lignany).

Mit #4: Nigdy nie można mieć za dużo suplementów

Odpowiedź: 50/50

Aleksander Antonow:

"Nie bardzo. Często zachodzi potrzeba stosowania kilku kompleksów jednocześnie, w zależności od indywidualnego zapotrzebowania na mikroelementy. Ale należy wziąć pod uwagę, że niektóre elementy mogą nakładać się w różnych kompleksów wieloskładnikowych, więc zawsze zobaczyć dawkowanie i zalecaną dzienną dawkę spożycia. Zazwyczaj w składzie podany jest procent dziennego spożycia".


Mit #5: Suplementy diety nie powinny być stosowane z lekami

Odpowiedź: nie

Eliso Jobava:

"Można i należy, jeśli są ku temu wskazania. A także suplementy diety mogą być również mieszane razem. Wielką sztuką jubilerską jest opanowanie różnych gałęzi medycyny klasycznej i integracyjnej (np. ayuverda, homeopatia, hirudoterapia, kinezjologia, naturopatia, nutritiologia i wiele innych). Co więcej, leki i suplementy diety można łączyć w taki sposób, aby zintensyfikować działanie jednego i drugiego. Najbardziej znanym przykładem są lignany, fitoestrogeny, które mają działanie podobne do hormonów i są stosowane w leczeniu wczesnych zaburzeń menopauzalnych. Lignany mają również niezależny efekt hamowania uderzeń gorąca, co poprawia jakość życia w przypadkach, gdy hormonalna terapia zastępcza (HRT) jest przeciwwskazana lub pacjentka nie chce jej jeszcze rozpocząć. Zwiększają one również (potęgują) działanie HRT (najlepiej bioidentycznych form hormonów, czyli "naturalnych") oraz wzmacniają efekty autonomiczne (pozytywny wpływ na uderzenia gorąca, pocenie się, ciśnienie krwi, nastrój i wydajność) peptydowej terapii menopauzalnej.

Mit #6: Wszystkie suplementy diety są syntetyczne i nie mogą być wchłaniane

Odpowiedź: 50/50

Aleksander Antonow:

- Znowu, nie do końca prawda. Niektóre z dostępnych na rynku suplementów diety pochodzą z naturalnych źródeł. Niektóre z nich muszą być pozyskiwane syntetycznie ze względu na niestabilność niektórych naturalnych cząsteczek, ale wtedy producenci tworzą formułę, która jest identyczna z naturalną. Istnieją jednak również nieodpowiedzialni producenci oferujący produkty o niskiej jakości i całkowicie syntetycznym pochodzeniu. Wybierając suplementy diety, zwróć uwagę na międzynarodowe certyfikaty jakości, takie jak GMP (Good Manufacturing Practice) i zgodność z FDA (Food and Drug Administration).

Mit #7: Suplementy diety nie mają przeciwwskazań

Odpowiedź: Nie

Eliso Jobava:

"Pod tym względem suplementy diety nie różnią się od leków. Mają one wskazania, przeciwwskazania i skutki uboczne. Stosowanie suplementów diety jest sztuką dostrajania organizmu, a ich przepisywanie wymaga od lekarza dokładnej znajomości biochemii ludzkiego ciała i odrębnej specjalizacji. W Rosji jest to dietetyka z kursem nutritiologii jako oficjalną specjalizacją do uzyskania certyfikatu. Nutritiologia jako samodzielna specjalność nie istnieje w Federacji Rosyjskiej, podobnie jak naturopatia i wiele innych dziedzin medycyny integracyjnej. Istnieje tylko zaawansowany kurs, Integrative Anti-Aging Preventive Medicine, który w przyszłym roku otrzyma status specjalizacji medycznej i szkolenia w Rosji.

Mit #8: Suplementy diety są uzależniające

Odpowiedź brzmi: nie.

Aleksander Antonow:

"Mikroelementy z suplementów diety zaleca się spożywać wraz z posiłkami. Część z nich dostarczamy z regularnymi posiłkami, podobnie jak białka, tłuszcze, węglowodany i wodę. Suplementacja jest niezbędna do wyeliminowania niedoborów niektórych grup mikroelementów i nie może być uzależniająca. Ale możemy wrócić do niedoborów po zakończeniu ich przyjmowania, dlatego niektóre grupy składników odżywczych powinny być przyjmowane w sposób ciągły. Przeczytaj też: Jaka jest różnica między omega-3, omega-6 i omega-9: odpowiedź ekspertów