Candice SwainpolKocham chłód
Ludzie, którzy spędzają więcej czasu w chłodniejszych temperaturach, szybciej spalają tłuszcz. Magazyny tłuszczowe w organizmie człowieka składają się z dwóch rodzajów tłuszczu: tłuszczu białego (który odkłada się na pośladkach i w talii) oraz tłuszczu brązowego. Kiedy ludzie czują zimno, są bardziej skłonni do spalania brązowego tłuszczu i zużywają więcej energii. W jednym z badań, grupa japońskich naukowców poprosiła ochotników o spędzenie dwóch godzin dziennie w pomieszczeniu o temperaturze 19 stopni. Po półtora miesiąca okazało się, że tempo wyczerpywania się brązowych komórek tłuszczowych u badanych potroiło się, a ich ogólny procent tkanki tłuszczowej spadł. W podobnym eksperymencie, przeprowadzonym przez amerykańskich naukowców z Mayo Clinic w Minnesocie, uczestnicy, którzy spędzali dwie godziny dziennie w temperaturze 17 stopni, spalili średnio o 164 kcal więcej bez dodatkowego wysiłku. Więc więcej spaceruj w chłodniejsze dni, wietrz pokój i wyłącz klimatyzację w biurze, a twoje ciało automatycznie zacznie spalać więcej kalorii.
Wykorzystaj swój mózg
Mózg również potrzebuje energii do pracy. Im trudniejsze zadanie umysłowe i większa koncentracja, tym więcej kalorii zużyjesz - nawet jeśli po prostu siedzisz na krześle i nic nie robisz podczas myślenia. Związek ten odkryli brytyjscy naukowcy: podzielili ochotników na dwie grupy, z których jedną poproszono o wykonywanie prostych czynności, takich jak naciśnięcie przycisku, a drugą - o odpowiadanie na pytania erudycyjne i rozwiązywanie problemów matematycznych. Obie grupy mierzyły poziom glukozy we krwi badanych przed i po eksperymencie. W drugiej grupie znacznie spadł, a naukowcy doszli do wniosku, że jej uczestnicy spożywali więcej kalorii. Zacznij więc rozwijać swój intelekt - czytaj, rozwiązuj krzyżówki, pomagaj dziecku w odrabianiu lekcji lub weź udział w kursie edukacyjnym online - a twoje ciało na tym skorzysta.
Candice SwainpolJedzenie pikantnych potraw
Pikantne potrawy często sprawiają, że jesteś gorący, czerwony i spocony. Winę za to ponosi alkaloid kapsaicyna, główny składnik papryczek chili, który nadaje im ostry i charakterystyczny smak. Substancja ta ma wiele dobroczynnych właściwości: pomaga zwalczać stany zapalne i infekcje, obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi, wzmacnia naczynia krwionośne. Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie w Wyoming wykazało, że kapsaicyna odgrywa również istotną rolę w metabolizmie energetycznym, przyspieszając przemianę materii i pomagając w redukcji tkanki tłuszczowej. W przeprowadzonych eksperymentach myszy laboratoryjne, których dieta zawierała więcej czerwonej papryki, nie przybierały na wadze - nawet gdy były karmione tłustymi i ciężkimi pokarmami. Naukowcy powiązali to z faktem, że kapsaicyna pomaga organizmowi zużywać biały tłuszcz, najbardziej szkodliwy rodzaj tłuszczu. Ponadto, przewód pokarmowy wkłada więcej wysiłku i kalorii w trawienie pikantnych potraw. Spożywanie papryki pomaga również kontrolować apetyt, ponieważ pikantne potrawy trudno jest zjeść szybko i w biegu, co często prowadzi do przejadania się i przybierania na wadze.
Bądź niespokojny
Utrzymanie dobrej kondycji wymaga z pewnością regularnych ćwiczeń. Ale ruch poza centrum fitness jest tak samo ważny. Dlatego też w zaleceniach Światowej Organizacji Zdrowia znajduje się rada, aby być jak najbardziej aktywnym w ciągu dnia. Liczy się wszystko: chodzenie po schodach zamiast windy, krótki spacer po biurze w celu nawiązania kontaktów towarzyskich ze współpracownikami, lekki trening podczas oglądania telewizji. Nawet nawyk wiercenia się w jednym miejscu (jak również wymachiwania nogą, kręcenia kółkiem na palcu czy bazgrania podczas spotkania) przyczynia się do dodatkowego spalania kalorii. W jednym z eksperymentów, naukowcy z Mayo Clinic (USA), "fidgety" badanych spędził 5-6 razy więcej energii niż ich spokojnych odpowiedników. Inne amerykańskie badanie wykazało, że szeroki zakres aktywności fizycznej, takiej jak chodzenie, stanie przy komputerze, stanie w środkach komunikacji miejskiej zamiast siedzenia itp. - pomaga spalić do 2000 kcal dziennie, w zależności od wagi i poziomu mobilności danej osoby. To jak 3 do 4 godzin intensywnych ćwiczeń na siłowni!
Candice SwainpolChew guma do żucia
Korzyści płynące z regularnego stosowania bezcukrowej gumy do żucia nie ograniczają się do świeżego oddechu i walki z próchnicą. Naukowcy twierdzą, że pomaga on również spalać kalorie. Do takiego wniosku doszła profesor Caitlin Melanson z University of Rhode Island (USA). W jednym z badań poproszono studentów o żucie gumy przez 20 minut trzy razy dziennie i stwierdzono dodatkowy zysk energetyczny, niski na poziomie 74 kilokalorii. Ale w ciągu roku dostarcza ponad 26 000 kcal, co odpowiada prawie trzem kilogramom utraconego tłuszczu. Inne badanie przeprowadzone przez Melansona wykazało, że ludzie, którzy żują gumę, jedzą mniej kalorii w ciągu dnia. Japońscy naukowcy zmierzyli w serii eksperymentów, jak żucie gumy podczas chodzenia wpływa na organizm. Odkryli, że połączenie tych dwóch aktywności było całkowitym dobrodziejstwem: tętno wzrosło, prędkość chodzenia i wytrzymałość wzrosły, a wszystko to przyczyniło się do szybszego wydatkowania energii w organizmie.
Przeczytaj też: Guma do żucia pomaga schudnąć: 5 dowodów naukowych.
