Zdrowa dieta czy suplementy?
Wiele osób zapewne słyszało od przyjaciół lub znajomych: "Nasze babcie nie brały żadnych witamin, po prostu zdrowo się odżywiały": "Nasze babcie nie brały żadnych witamin, po prostu jadły zdrową żywność i nic im nie było". Ludmiła Seledtsova, dietetyk, nutrigenetyk i główny konsultant MyGenetics: "Zgadzam się z tym, że ostatnie pokolenie naprawdę nie miało takich trudności. Dziś mamy bardzo różne punkty wyjścia. Sytuacja środowiskowa, z jaką mamy do czynienia obecnie, jest zupełnie inna niż 50 lat temu: wtedy środki spożywcze zawierały więcej witamin, gleba i rośliny były inne, a jakość odżywiania była inna. Obecnie nasza żywność zawiera 10-15% niezbędnych substancji z zalecanego spożycia, co oznacza, że nie możemy uzyskać nawet minimum witamin z naszego pożywienia.
Przy okazji, spożywając składniki odżywcze w zalecanych ilościach, możemy jedynie uniknąć stanu awitaminozy. Powinniśmy zatem dążyć do uzyskania średnio 200-300% tej liczby, aby w pełni pokryć nasze zapotrzebowanie na witaminy i mikroelementy.Oczywiście, jeśli nie będziemy przyjmować suplementów, nie narazimy się na tak poważne choroby jak awitaminoza, szkorbut czy beri-beri. Jeśli jednak polegamy wyłącznie na odżywianiu, możemy doprowadzić do stanu hipowitaminozy. Dlatego konieczne jest przyjmowanie suplementów zawierających mikroelementy - "łyżkę", której nie otrzymujemy z pożywienia. Nie możemy też polegać wyłącznie na suplementach: dieta musi być również zbilansowana. To nie nasza wina, że musimy "podłączać" kompleksy witaminowe - po prostu żyjemy w nowoczesnym środowisku, w którym odżywianie jest rzadkością.
Jak wybrać odpowiednie suplementy?
Istnieje pewien "program minimalny", który będzie odpowiadał każdemu. Aby jednak mieć pewność, że kompleks witaminowy na pewno nie jest bezużyteczny i rozwiązuje bieżące problemy, należy wziąć pod uwagę szereg czynników. "To, że każdy potrzebuje suplementów jest już aksjomatem. Będą one jednak skuteczne tylko wtedy, gdy specjalista dobierze odpowiednie substancje, ich dawkowanie, częstotliwość podawania, czas trwania kursu i formę. Na przykład, jako ekspert robię to nie tylko w przypadku badań krwi, ale także w przypadku testów genetycznych lub paszportów genetycznych. Genetyka pokazuje jak działają określone układy enzymatyczne, które odpowiadają za proces wchłaniania i metabolizmu danej witaminy w organizmie. Jeśli proces ten nie przebiega tak, jak powinien, mogą wystąpić problemy zdrowotne, nawet jeśli organizm otrzymuje wystarczającą ilość witamin. Dlatego w tym przypadku badanie genetyczne jest konieczne, aby zrozumieć, w jakiej formie organizm może przyswoić wszystkie potrzebne mu substancje" - mówi Ludmiła Selitsova.
Kompleksowe podejście do rozwiązania
Mało prawdopodobne jest, że wybierzesz nową tapetę do domu, którego ściany są w stanie ruiny. W tym miejscu należy zacząć od wzmocnienia samych fundamentów. Jesteśmy przyzwyczajeni do robienia tego samego z naszym zdrowiem. "Jeden kompleks witaminowy zdecydowanie nie działa, musi być system, który obejmuje przyjmowanie mikroelementów, sport, odżywianie, sen, ogólną kontrolę stanu zdrowia i stałe monitorowanie zdrowia. Oprócz wszystkich powyższych, ważne jest odpowiednie podejście do odżywiania: w dzisiejszych czasach wszyscy są na dietach takich jak keto, paleo, interwałowy post. Zachęcam jednak do wyboru diety, która będzie dla Ciebie odpowiednia" - wyjaśnia Ekaterina Oganesyants, szefowa działu medycznego Bioniq. - Oczywiście ważne są również regularne wizyty kontrolne u lekarza. Nawet jeśli nic Cię nie niepokoi, powinieneś raz w roku odwiedzić lekarza ogólnego. Kobiety powinny odwiedzać ginekologa dwa razy do roku. Zalecam dwa lub trzy razy w roku robić badania kontrolne, które będą obejmowały ogólne badanie krwi, biochemię. "Niekontrolowane przyjmowanie suplementów na śniadanie, obiad i kolację może być szkodliwe, ponieważ w niektórych przypadkach nadmiar będzie gorszy niż niedobór danej substancji. Dlatego zalecam sprawdzenie bilansu witaminowego i dopiero wtedy ułożenie planu suplementacji.
O ciele i sporcie
Chodzenie na siłownię nie jest już obowiązkową częścią Twojego programu. Aktywność fizyczna to nie opowieść o ostrzyżeniu ciała i "it's leg day", ale o zdrowych plecach i kolanach. I tu właśnie w grę wchodzą inne praktyki - joga, długie spacery po parku, praktyki oddechowe, rozciąganie i pilates. Ćwiczenia te koncentrują się na długotrwałych rezultatach: praca wszystkich grup mięśniowych, wzmocnienie stawów i całej muskulatury.
Osteopatia jest jedną z uznanych praktyk, która może nie tylko pomóc Ci osiągnąć piękne ciało, ale także rozwiązać problemy zdrowotne. "Często osteopaci są konsultowani przez tych pacjentów, którzy mają zaburzenia snu, zmęczenie, uczucie ciężkości w brzuchu i bóle pleców. Objawy utrudniają życie, ale nie ma diagnozy i tu właśnie przydają się sesje z osteopatą. To naprawdę ważne, ponieważ prędzej czy później długotrwałe zaburzenia doprowadzą do poważnych konsekwencji.
Są pacjenci, którzy "próbowali wszystkiego", przeszli badania i mają wiele diagnoz i zaburzeń: na przykład zespół jelita drażliwego, migreny, ataki paniki. W tym przypadku zasoby organizmu są prawie zerowe, dlatego osteopatia w połączeniu z innymi metodami leczenia rehabilitacyjnego może pomóc, a nawet przyspieszyć ten proces" - mówi Elena Sergeeva, osteopata i terapeuta jogi w Centrum Medycznym EVO.
Jesteśmy odpowiedzialni za własne zdrowie. Na przykład, często słyszane dziś wyrażenie "równowaga między życiem zawodowym a prywatnym" nie jest pustym frazesem. Nie przeciążanie się i jednocześnie nie odkładanie pracy na później jest tym, co pomoże uniknąć wysokiego poziomu stresu. Żadne zasady nie zadziałają, jeśli zaburzone zostaną nasze własne nawyki snu i jedzenia. Niestety, "zabawa w zdrowie" od czasu do czasu się nie sprawdza: nocne imprezy z alkoholem nie idą w parze z zajęciami jogi i wyjazdami na rekolekcje.
Przeczytaj też: 3 ćwiczenia na twarz, dzięki którym na zawsze zapomnisz o kosmetyczce
