Koktajle zastępujące posiłek są reklamowane jako pomoc w rozpoczęciu zdrowszego stylu życia, wspomagają programy utraty wagi i działają jako zdrowsze opcje przekąsek, ale czy możemy ufać, że są one naszym najlepszym wyborem, aby osiągnąć te cele?
Kiedy masz mało czasu i musisz jeść w biegu, czasami zamienniki posiłków są jedyną opcją, więc kto może cię winić? Smoothie lub koktajl może być świetnym rozwiązaniem - ale tylko wtedy, gdy jest zbilansowany pod względem odżywczym.
Porozmawialiśmy z ekspertami, aby dowiedzieć się, jak określić, czy koktajle zastępujące posiłek są najlepszym rozwiązaniem i jak włączyć je do swojej diety.
Wskazówki dotyczące koktajli zastępujących posiłek
Czy powinieneś więc włączyć koktajle zastępujące posiłek do swojej diety? W zależności od Twojego stylu odżywiania, dobrym pomysłem może być spożywanie koktajlu z sałatką lub owocami, pod warunkiem, że wybrany przez Ciebie koktajl jest odpowiedni do Twoich celów.
Oczywiście najlepszym rozwiązaniem jest zdrowe odżywianie. Ale dla prostoty i wygody - kiedy czas jest najważniejszy, a Ty po prostu nie masz chwili, by usiąść i zjeść - wybierz shake'a, który ma na to wpływ:
- Białko wysokiej jakości
Błonnik
Zdrowy tłuszcz
Witaminy i minerały.
Kiedy trzeba zastąpić posiłki
Rachel Kreider, zarejestrowany dietetyk i twórca suplementów dla BodyBuilding.com, twierdzi, że niektóre koktajle zastępujące posiłek mogą właśnie to robić - zastępować posiłek. Należy jednak szukać koktajli, które są odpowiednio opracowane.
"Koktajle zastępujące posiłek to bardzo wygodny sposób na odżywianie się" - wyjaśnia Kreider. "Ale, szukaj produktu, który zawiera wysokiej jakości białko, błonnik, zdrowy tłuszcz i mieszankę witamin i minerałów".
Jeśli chodzi o utratę wagi
Podczas gdy niektóre koktajle mogą skutecznie pomóc Ci kontrolować spożycie kalorii, co jest ogromną częścią utraty wagi, nie powinno to być twoje główne źródło paliwa. Nie wszystkie kalorie są sobie równe. W rzeczywistości, dr Lori Shemek, ekspert ds. diety i odchudzania, dietetyk i psycholog, nie zaleca koktajli zastępujących posiłek, jeśli próbujesz schudnąć.
"Ogólnie rzecz biorąc, mają one tendencję do bycia krótkim na kalorie, składniki odżywcze, błonnik, zdrowy tłuszcz i białko", wyjaśnia. "Aby schudnąć, musisz mieć wszystkie z nich. Jeśli shake jest wysoki w cukier - co, wiele z nich są - to jest promowanie hormonu przechowywania tłuszczu insuliny ".
Jeśli chodzi o przekąski
Jeśli jesteś w podróży i potrzebujesz czegoś szybkiego i zdrowego, koktajle zastępujące posiłek mogą być świetnym pomysłem - biorąc pod uwagę, że nie są one pakowane z cukrem lub niezdrowych tłuszczów, mówi Shemek. I chociaż możesz pić koktajl zastępujący posiłek jako przekąskę, nadal musisz upewnić się, że stosujesz zbilansowaną dietę. Koktajle mogą być jej częścią, ale nie jedynym źródłem składników odżywczych.
"Wszystko to jest zależne od celu", mówi Kreider. "Jeśli chcesz schudnąć, będziesz musiał upewnić się, że nie spożywasz zbyt wielu kalorii. Jeśli chcesz zbudować mięśnie, produkt, który zawiera wysokiej jakości białko, jest kluczowy i może być świetną przekąską przed lub po treningu."
Zanim wypijesz koktajl zastępujący posiłek
I tak jak nie wszystkie kalorie są stworzone równe, nie wszystkie koktajle są stworzone równe. "Niektóre są napakowane cukrem, konserwantami i kłopotliwymi składnikami, nie wspominając o tym, że nie są satysfakcjonujące, co może prowadzić do głodu i zachcianek" - ostrzega Shemek.
Nie powinieneś też nigdy mylić koktajli proteinowych z koktajlami zastępującymi posiłek. Jeśli spożyjesz zbyt dużo białka, w Twoim organizmie wzrośnie poziom glukozy, co z kolei wyzwoli insulinę.
Uwzględnij swoje cele, zrozum, czego potrzebuje Twój organizm i dopiero wtedy zacznij działać. Możesz zdać sobie sprawę, że garść orzechów, plasterek awokado, kawałek owocu lub jajko na twardo to najlepsze rozwiązanie, gdy brakuje ci czasu.
