Białko serwatkowe jest nie tylko doskonałym dodatkiem do porannych koktajli, ale może mieć również wiele innych efektów zdrowotnych, z których nie zdawałeś sobie sprawy. Serwatka wraz z kazeiną stanowią dwa białka znajdujące się w mleku. Białko serwatkowe to wodnista część mleka, która oddziela się od skrzepu podczas produkcji sera. Białko to jest bogate w glutamylocysteinę, prekursor glutationu, najsilniejszego antyoksydantu w organizmie. Wysokiej jakości białko serwatkowe zawiera wszystkie "składniki" potrzebne do wytworzenia glutationu. Należą do nich aminokwasy: cysteina, glutaminian i glicyna. Oto kilka rzeczy, na które warto zwrócić uwagę podczas zakupów serwatki - tłoczona na zimno, pochodzi od krów karmionych trawą, jest wolna od hormonów i innych toksycznych substancji chemicznych.
Niezliczone badania wykazały, że białko to ma wiele korzyści dla zdrowia. Przyjmowanie białka serwatki reguluje spożycie pokarmu, sprawiając, że dłużej czujesz się syty. Ostatnie badania wykazały, że przyjmowanie białka serwatki, zarówno jako część reżimu utraty wagi lub jako dodatek do treningu siłowego, spowodowało poprawę składu ciała. Obejmowało to większą beztłuszczową masę ciała, lepszą wagę ciała i zmniejszoną masę tłuszczu.
Prowadzone są również badania nad zdolnością serwatki do stymulowania uwalniania insuliny i obniżania poziomu cukru we krwi po jedzeniu u osób z cukrzycą typu 2. Naukowcy odkryli, że picie napoju serwatkowego podczas posiłków stymuluje uwalnianie insuliny i obniża poziom glukozy we krwi.
Bądź kreatywny w kuchni z białkiem w proszku. Możesz zrobić wiele różnych potraw, w tym muffiny, ciasto do pizzy, brownies i wiele więcej! Sklep niesamowity wybór białka serwatki w proszku dzisiaj w Lucky Vitamin.com.
