Utrata wagi nie jest łatwa. Postępy w zdrowiu wymagają czasu, a wielu z nas potrzebuje wszelkiej pomocy, jaką może uzyskać. Jednym z najlepszych sposobów na rozpoczęcie odchudzania jest zwiększenie dziennego spożycia błonnika (1) poprzez spożywanie jednego z tych trzech źródeł błonnika.
Prawidłowe spożycie błonnika może pomóc w regulacji pracy układu trawiennego. Błonnik jest znany z tego, że wspomaga odchudzanie, ponieważ jest wolniej wchłaniany i trawiony, wypełnia brzuch i sprawia, że czujesz się najedzony. Jeśli nie jesteś pewien, który błonnik może pomóc zwiększyć Twoje dzienne spożycie, sugerujemy zacząć od jednego z poniższych źródeł błonnika.
Mączka z siemienia lnianego
Siemię lniane to nasiona pełne błonnika, które zawierają również bardzo wszechstronne kwasy omega-3. Mączka z siemienia lnianego zawiera 4 gramy błonnika na 2 łyżki stołowe, a także lignany, specjalne przeciwutleniacze o działaniu antyestrogenowym. Ponieważ mączka lniana jest mielona, organizm może łatwiej wydobyć z niej wszystkie składniki odżywcze.
Łuski Psyllium
Środek wypełniający, który pęcznieje znacznie po dodaniu do płynu, łuski psyllium są znane z tego, że pomagają wspierać zdrowe funkcje przewodu pokarmowego. Psyllium jest środkiem przeczyszczającym i zawiera dużo zarówno błonnika, jak i śluzu. Nasiona psyllium zawierają 10-30% śluzu, co oznacza, że tworzą galaretowatą masę, która utrzymuje kał nawilżony i miękki, pod warunkiem, że jest przyjmowana z odpowiednią ilością wody. Wszystko to pomaga w zdrowym wypróżnianiu. Ponadto, łuski psyllium mogą pomóc zmniejszyć ryzyko rozwoju zespołu metabolicznego, ponieważ wydają się poprawiać poziom cukru we krwi, insuliny i tłuszczów we krwi.
Płatki owsiane
Płatki owsiane są doskonałym źródłem błonnika. Jedna czwarta filiżanki płatków owsianych zawiera 5 gramów błonnika. Na dodatek, owies zawiera super błonnik zwany beta-glukanem, o którym wiadomo, że ma działanie obniżające poziom cholesterolu (2). To właśnie beta-glukan zawarty w owsie pomoże również spowolnić trawienie Twojego posiłku.
