Amerykańska populacja, w tym ja, zdecydowanie ma ochotę na słodycze. Ale co by było, gdyby istniał cukier, który mógłby mieć pewne korzyści zdrowotne, a jednocześnie słodzić twoje jedzenie? Ksylitol, lub cukier brzozowy, jest naturalnie występującym alkoholem cukrowym. Większość używanego obecnie ksylitolu pochodzi z drewna brzozowego lub kolb kukurydzy. Należy unikać ksylitolu pochodzącego z kukurydzy, ponieważ może on pochodzić z genetycznie modyfikowanego źródła. Ksylitol jest dostępny w wielu formach: jako guma do żucia, syrop lub pastylki. Naukowcy uważają, że ten alkohol cukrowy może w rzeczywistości zawierać wiele korzyści zdrowotnych.
Jedną z głównych zalet stosowania ksylitolu jest to, że nie podnosi on poziomu cukru we krwi tak bardzo, jak inne słodziki. Ksylitol ma indeks glikemiczny 7, który w porównaniu z cukrem stołowym, sacharozą (indeks glikemiczny 58), jest wyjątkowo niski.
Ksylitol ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, które pomagają chronić przed i zwalczać infekcje. Badania przeprowadzone w 2011 roku wykazały, że ksylitol był przydatny w zapobieganiu nawracającemu zapaleniu ucha środkowego u dzieci. Dokładniej rzecz ujmując, odnotowano 25% spadek ryzyka wystąpienia choroby u dzieci, którym podawano ksylitol w porównaniu z grupą kontrolną. Guma do żucia i pastylki zawierające ksylitol okazały się bardziej skuteczne niż syrop. Naukowcy odkryli również, że ksylitol musi być podawany od 3 do 5 razy dziennie, aby był skuteczny. Należy zauważyć, że Amerykańska Akademia Pediatrii nie zaleca stosowania gum do żucia, miętówek ani twardych cukierków u dzieci poniżej czwartego roku życia ze względu na ryzyko zadławienia.
Badania wykazały również, że ksylitol może pomóc w zapobieganiu próchnicy zębów. Ponad 25 lat testów klinicznych potwierdza, że ksylitol jest najlepszym słodzikiem dla zębów. Dzieje się tak, ponieważ ksylitol hamuje rozwój bakterii, które powodują ubytki. Bakterie nie mogą wykorzystywać ksylitolu i z czasem zmienia on skład bakterii w jamie ustnej. Zapobiega on również przywieraniu bakterii do zębów. Badanie przeprowadzone na gumie zawierającej ksylitol w porównaniu z gumą słodzoną sacharozą i grupą kontrolną wykazało, że guma zawierająca 100% ksylitolu była w stanie zmniejszyć liczbę przypadków ubytków w porównaniu z grupą kontrolną. Porozmawiaj ze swoim dentystą, aby dowiedzieć się, czy ksylitol jest dla Ciebie bezpieczny i korzystny.
To tylko niektóre z powszechnych korzyści, jakie daje ksylitol. Badania i inne badania zaczynają patrzeć na ksylitol dla jego korzyści w utracie wagi, jak to pomaga apetyt i pragnienia cukru, jak również oddychania / zdrowia układu oddechowego, zdrowia kości, właściwości anty-candida i wiele więcej. Upewnij się, że kupujesz Luckyvitamin.com dla wszystkich swoich potrzeb ksylitolu.