- Latem napoje słodzone są popularne, ale eksperci ostrzegają przed spożywaniem zbyt dużej ich ilości
Najnowsze badania wskazują, jak naturalne i sztuczne substancje słodzące wpływają na zdrowie człowieka
Dla wielu osób lato jest porą roku, którą warto spędzić na świeżym powietrzu. Niezależnie od tego, czy wylegujesz się na plaży, czy spędzasz dzień w parku z przyjaciółmi, najprawdopodobniej masz ochotę na odrobinę rozkoszy. Pyszne koktajle są znakiem rozpoznawczym lata, ale większość ludzi zapomina, że przepisy te często zawierają zbyt wiele niezdrowych składników, takich jak cukier.
Grupa badaczy zajmujących się żywieniem zgodziła się ostatnio, że napoje słodzone cukrem odgrywają wyjątkową rolę w przewlekłych problemach zdrowotnych (1). Napoje o dużej zawartości cukru, takie jak napoje gazowane i soki, są przedmiotem badań od wielu lat, a eksperci ds. żywienia łączą spożycie tych cukrów z niezdrowym przyrostem masy ciała (2).
Bardzo niewiele osób chce usłyszeć, że przybierają na wadze, gdy nadchodzi lato, ponieważ ma tendencję do bycia popularną porą roku dla hiper-koncentracji diety i ćwiczeń. Oznacza to, że musisz zachować szczególną ostrożność podczas mieszania kilku koktajli na wakacjach.
Zdrowsze alternatywy letnich napojów
Na szczęście, istnieje wiele zdrowszych opcji napojów do wyboru. Sok ogórkowy może być doskonałą bazą dla orzeźwiającego napoju, ponieważ ogórek jest nawilżający, pełen pożytecznych włókien i naturalnie ma niską zawartość cukru (3). Dodaj do niego kilka świeżych gałązek mięty lub odrobinę limonki, aby dodać mu smaku.
Arbuz jest wszechobecny w lecie i również może być świetną opcją dla niskokalorycznych napojów. Owoc ten zawiera dużo wody, ma niską zawartość cukru i łatwo go włączyć do wielu sezonowych koktajli i mocktaili. Eksperci uważają, że arbuz może nawet pomóc w utracie wagi (4), choć nauka stojąca za tym jest wciąż badana.
Trzymaj się opcji niskokalorycznych, takich jak świeży ogórek i arbuz, i pamiętaj, aby unikać cukrowych mikserów. Nie ma nic złego w tym, że od czasu do czasu pozwolisz sobie na odrobinę przyjemności, ale może to być śliski temat. Jeśli nie chcesz podwoić swojej diety z powodu nieprzewidzianego przeciążenia cukrem na plaży, poznaj alternatywne opcje i pozostań zdrowa, ciesząc się sezonem.
