Najnowsze badania pokazują, że naukowcy znaleźli sposób, w jaki witamina E pomaga budować i utrzymywać zdrowe, silne mięśnie. Silny przeciwutleniacz, witamina E jest znana jako wsparcie dla zdrowia mięśni, ale teraz naukowcy doszli do wniosku, że bez niej błona plazmatyczna, która zasadniczo powstrzymuje komórkę przed rozlaniem jej zawartości i kontroluje, co się w niej porusza, nie może się prawidłowo goić. Jest to powszechny problem dla wielu komórek, takich jak komórki mięśniowe, które dostają membranowe łzy tylko z bycia używanym.
Opublikowane w czasopiśmie Free Radical Biology and Medicine, nowe badania pokazują, że witamina E jest niezbędna do prawidłowego gojenia się mięśni. Budowanie mięśni powoduje ich naturalne rozrywanie, a prawidłowy proces naprawy jest niezbędny do utrzymania zdrowych mięśni i uniknięcia urazów. Jednak brak witaminy E może znacząco wpłynąć na ten proces. Wiadomo, że uboga dieta skutkująca niskim poziomem witaminy E u osób starszych przyczynia się do zespołu kruchości, czyli stanu, w którym mięśnie są słabe, a ludzie niepewnie stoją na nogach. Dobrze ugruntowana rola tej wszechobecnej witaminy jako silnego antyoksydantu doprowadziła do jej wykorzystania w produktach przeciwstarzeniowych oraz do pomocy w opóźnieniu wystąpienia choroby Alzheimera poprzez ochronę neuronów przed wolnymi rodnikami.
Najnowsze badania przeprowadzone przez Medical College of Georgia na Georgia Regents University znalazły nowe dowody na to, że witamina E jest niezbędna do szybkiej naprawy błon komórkowych, a ostatecznie do przetrwania komórek. Naukowcy uważają, że witamina E wspiera różne typy komórek, ponieważ kiedy naukowcy traktowali szereg różnych typów komórek z witaminą E, udokumentowali podobne wzmocnione naprawy błony komórkowej.
Popularna witamina wśród kulturystów, witamina E umożliwia odpowiednią naprawę błony plazmatycznej pomimo wyzwania oksydantów, pomagając utrzymać sytuację w ryzach. Naukowcy uważają, że wiedza na temat działania witaminy E w zakresie naprawy błon komórkowych ma wpływ na dystrofię mięśniową i powszechne osłabienie mięśni związane z cukrzycą, jak również na urazowe uszkodzenie mózgu, wynikające z kolizji na boisku piłkarskim, polu bitwy lub na drodze.
