Jeśli szukasz napoju przedtreningowego, być może pijesz go bezwiednie: kawę. Najnowsze badania wykazały, że picie kawy przed treningiem może pomóc spalić więcej kalorii. Opublikowane w International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, badanie wykazało, że wytrenowani sportowcy, którzy przyjmowali kofeinę przed treningiem, spalili około 15% więcej kalorii przez trzy godziny po wysiłku w porównaniu do tych, którzy przyjmowali placebo. Dawka, która wywołała ten efekt wynosiła 4,5 mg kofeiny na kilogram masy ciała. Dla osoby ważącej 150 funtów jest to około 300 mg kofeiny, co odpowiada ilości zawartej w około 12 uncjach kawy parzonej, czyli średniej ilości zwykłej filiżanki kawy.
Kawa może oferować korzyści związane z utratą wagi, ponieważ kofeina jest znana z tego, że zwiększa korzyści z treningu, ale to może być coś więcej niż tylko iskra energii. Naukowcy z Uniwersytetu Illinois odkryli, że spożycie kofeiny odpowiadającej około dwóm filiżankom kawy na godzinę przed 30-minutowym treningiem o wysokiej intensywności zmniejszyło ból mięśni. W konsekwencji, kofeina może pomóc Ci w zwiększeniu wysiłku podczas treningu siłowego, co skutkuje poprawą siły i wytrzymałości mięśni. Dodatkowo, badania sugerują, że kofeina może pomóc zachować ogólną sprawność fizyczną i zmniejszyć ryzyko kontuzji związanych z wiekiem.
Wreszcie, ostatnie badania opublikowane w Journal of Applied Physiology wykazały, że odrobina kofeiny po treningu może być również korzystna, szczególnie dla sportowców wytrzymałościowych, którzy wykonują swoje zadania dzień po dniu. Badania wykazały, że w porównaniu do spożywania samych węglowodanów, połączenie kofeiny z węglowodanami spowodowało 66% wzrost poziomu glikogenu mięśniowego cztery godziny po intensywnym, wyczerpującym glikogen ćwiczeniu. Glikogen, czyli forma węglowodanów, która gromadzi się w mięśniach, służy jako istotna rezerwa energii podczas ćwiczeń, do zasilania ruchów siłowych i napędzania wytrzymałości.
Pamiętaj: nie polegaj na kofeinie jako wzmacniaczu energii, jeśli często jesteś zmęczony. Więcej odpoczywaj i znajdź prawdziwy powód, dla którego odczuwasz zmęczenie. Konsekwentnie ograniczaj spożycie kawy i regularnie pij dużo wody.
